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A better understanding of solid-liquid separation would assist in improving the thickening performance and perhaps water......
Based on the research discovery,it is obvious that sedimentation process undertakes an important role in both domestic a......
4种增稠剂（瓜尔胶、CNS-Na、CMC-Na、魔芋精粉）和面粉混合后,其味觉阈值各有不同,当瓜尔胶添加量超过1%,或当魔芋精粉添加量大于4.5%......
本文总结了近年来一些常用增稠剂对面团流变学性质、面条质构特性、蒸煮品质影响的研究进展。研究表明,增稠剂对面条品质改良效果......
随着社会的发展和进步,人类对环境的关注日益加强,生物降解润滑脂的研制是在这一背景下进行的.虽然在这方面的研究已取得了一些成......
密地选矿厂根据直径53 m浓缩机底流排矿浓度低、尾矿入坝率低的情况,对尾矿浓缩制备和输送系统进行了一系列的改造,尾矿输送浓度由......
以丙烯酰胺、丙基氯化铵、2甲基-2丙烯酰胺基丙磺酸、丙烯酸为单体，以过硫酸铵和亚硫酸氢钠氧化还原体系为引发剂，在45℃，单体总浓度......
本文研究了不同增稠剂对胡萝卜纸成型及口感的影响。结果表明添加0．2％魔芋粉加工出的胡萝卜纸效果较理想，其颜色鲜艳，口感松脆，是一种营......
